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封面新闻记者 秦怡 柴枫桔 照相报谈
2025年，对台湾创客曹圣和来说，是丰充的一年。
这一年，他在位于成都市郫都区从容村的农场里，用生态农业的理念打造出一个“辣椒王国”。从微辣的甜椒到呛东谈主的朝天椒，从绛紫色的巧克力辣椒到形似灯笼的五彩椒，100余种辣椒皆是当然的馈遗。
这一年，他不断探索辣椒的无尽可能。将台湾传统名小吃剥皮辣椒，以罐装容貌告捷引入成都市集，让可口卓越海峡，还有辣椒巧克力等产物让东谈主焕然一新。他服气，辣椒是联贯两岸仪态的桥梁。
12月20日，封面新闻记者在“如斯多椒”生态农场见到曹圣和时，他正在发起一场吵杂的市集手脚。来自名山大川的旅客市民共赴一场有机之约，探寻生态农业的更多可能。市集一旁，泥土中孕育的花草与蔬菜，待到来年将化作辣椒田的自然营养；研发责任室里，上新的咖啡机蓄势待发，为“辣椒咖啡”新品作念准备。
伸开剩余90%在成都的第二个冬天，曹圣和的辣椒田仍是勃勃盼愿。而他对于辣椒的奇想妙想，也像一粒粒撒进田间的种子，在成都破土而出、生根发芽。
目前，曹圣和在成都种出了100种辣椒。
拓产业：
从单一训诫到生态农场
开启“辣椒王国”逸想
成都郫都，出身了“川菜之魂”郫县豆瓣。皮肤黢黑、笑颜丰足的曹圣和，如今成了这片地皮上的“新农东谈主”。
从台湾来到大陆从事农业分娩，曹圣和开端在云南训诫辣椒，虽产量可不雅，但发展长久不尽如东谈主意。“你不像个卖东西的东谈主，种东西还不错。”来自台商一又友看似玩弄的话，给他带来了启发：发展农业产业，单纯的训诫难以解围，必须走深加工与品牌化之路。于是，一个打造集训诫、加工、体验于一体的安静农场的想法，在他心中轻佻成型。
改造出目前2024年。借着成都世园会举行的机会，曹圣和来到成都郫都进修。当得知这里是郫县豆瓣的中枢产区，深厚的辣椒饮食文化底蕴让他咫尺一亮。他当即决定，要在这里开启我方的“辣椒王国”。在亚台青（成都）海峡后生创业园认真东谈主郭阐述的穿针引线下，在各级政府部门的积极配合复旧下，曹圣和卓越海峡的农业履行就此开赴。
“如斯多椒”生态农场。
拓可能：
从台湾到成都
一场仪态的双向奔赴
“全寰宇有2000多种辣椒，咱们找来了1000多万般源。”两年以前，曹圣和在郫都的地皮上种出了100种辣椒，筛选出最相宜这片泥土餍足的优良品种。
如若说曹圣和的“辣椒王国”训诫是根基，产物研发即是灵魂方位。团队主打的“剥皮辣椒罐头”，源自台湾日月潭一带的传统小吃：当地东谈主烤火时意外将辣椒烤至表皮零星，腌制后发现仪态私有，随后演变为一皆经典佐餐品。如今，这一特质被带到成都：剥皮辣椒罐头是他的主打产物，不管是炖一锅鲜香的鸡汤，照旧拌一碗家常的米饭，都能骤然叫醒味蕾。
曹圣和推出的辣椒巧克力
不啻于此，曹圣和团队还玩转跨界立异：辣椒巧克力、辣椒冰淇淋、辣味可可粉……交融了南好意思、意大利等地饮食文化的创意产物，正在突破东谈主们对辣椒的固有贯通。曹圣和说，不同的辣度、香气不错搭配不同的管制，他们也会在这一次次碰撞和尝试中，抓续拓展辣椒的可能性。
12月20日，“如斯多椒”生态农场市集手脚运行前，曹圣和与参与手脚的东谈主们琢磨有机理念。
拓界限：
深耕有机农业
勾画生态训诫图景
在曹圣和的“辣椒王国”里，有机农业是从始至终的坚抓。坚抓零农药、零除草剂的有机训诫阵势，除草全靠东谈主工和割草机，病虫害防治则用辣椒水、草木灰、大蒜汁这些“土倡导”，践行着“虫吃剩下的才是咱们的”的生态理念。
开端，有东谈主说他的作念法“勤勉不恭维”，但他用行径突破偏见，让有机训诫的理念在田间落地生根。如今，他的农场成了有机农业的“示范窗口”，蛊卦控制农户前来不雅摩学习，越来越多的东谈主主动向有机训诫转型。
“如斯多椒”生态农场集市手脚每月一次，汇注了多样有机农业从业者。
他的拓新，不啻于训诫阵势，更延长至农业业态。“辣椒的一世”研学手脚，让孩子们走进田间地头，亲手制作辣椒酱，感受农耕的乐趣；每月一次的沐日市集，汇注了各地生态小农，市民们在这里买菜、晒太阳、尝好意思食，体验隧谈的田园慢生涯。
健康生态的理念，正在卓越山海，向别传递。曹圣和告诉记者，研学手脚的参与者，最远的来自香港、台湾等地。这也更让他感叹，即便身处郫都乡村，也能孕育共融的文化，更能蛊卦来自寰宇的眼力。
“如斯多椒”生态农场。
搭桥梁：
在耕作与共享间
鼓励两岸农业琢磨
采访中，曹圣和屡次说起一句话“花若怒放，蝴蝶自来”。年近六旬，他觉得我方“恰是闯的年龄”，他莫得计较一定要把辣椒产业作念成多大限制，仅仅和团队一皆，扎根在郫都的旷野间，在拓展辣椒的可能性、拓更生态农业的界限时，缄默架起两岸农业琢磨的坚实桥梁。
这份底气，源于各级政府部门的策略复旧，也离不开亚台青（成都）海峡后生创业园的贴心帮扶。“亚台青就像‘母鸡带小鸡’相似，从水电接入到策略解读，事无巨细地匡助生态农场落地生根。”曹圣和说。
在他的个东谈主短视频账号上，一段段鲜嫩活泼的影像，纪录了两年来的耕作与成绩。他把我方的创业故事、惠台策略共享给台湾友东谈主，也蛊卦不少同族前来进修琢磨。
而这一切岳阳配资炒股门户型网站_股票配资资讯与行情导航，正如那朵静静洞开的辣椒花——向下扎根，朝上助长，终将迎来丰充。
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